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一探「台北米其林」
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米其林出包！大腕變大碗業者尷尬苦笑
2019/04/10 15:54
2019台北米其林指南名單今揭曉，但一向強調精準的米其林卻頻頻出包，像是奪下一星餐廳中的「大腕」，投影螢幕寫成「大碗」，讓上台領獎的業者一臉錯愕，尷尬微笑拍照，而新入榜的「LOGY」也打成了「IOGY」，錯到店名去，其實也對餐廳業者不夠尊重不夠仔細。
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必比登沒雞排、炭烤 未上榜哀傷原因
2019/04/10 14:36
米其林得獎名單今天揭曉，米其林國際總監也首度來台，表示經過一年，更感受到台灣廚師選擇食材上變得更多元，並且融入更有特色化的料理手法，驚豔評審們味覺，也考量到「夜市」是台灣很重要的文化之一，特地在必比登收錄58家夜市小吃，不過不少網友抱怨這些夜市小吃裡竟然沒有雞排、炭烤、剉冰等台灣人心中經典美味，米其林國際總監也表示是因為「選用的食材品質不夠好」才沒能入選。
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必比登美食完整名單 林東芳落榜了
2019/04/10 14:17
2019台北《米其林指南》今（10）日公布最新名單，同時公布完整的平價「必比登推介」美食名單，今年共有58家入榜，共收錄了34間餐廳、24間夜市街頭小吃，但除了之前公布的新進榜名單外，也可發現今年包含知名林東芳牛肉麵、建宏牛肉麵等5家美食落榜。
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米其林總監來台！透露用3秘招找美食
2019/04/10 13:53
米其林美食指南今天公布得獎餐廳，今年一星、二星餐廳都有增加，唯有三星仍維持一家，加上之前公布的必比登新增大量夜市小吃，這次米其林國際總監Mr. Gwendal首度來台受訪，外界好奇是否今年的米其林評審團隊，新增很多台灣人，才讓這些傳統好滋味飄香國際。Mr. Gwendal更透露只要評審團到當地，都會先在網路上查美食推薦，也運用人脈去找出更多隱藏美食，跟實際上路找餐廳，交叉比對進行試菜，再一一評鑑。
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不能說！米其林得獎者「早知獲獎」
2019/04/10 13:21
1983年出生的型男主廚「田原諒悟(Tahara Ryogo)」，帶領的「Logy」，榮獲米其林「一星」！2018年底在台開幕，在極短的時間內就獲得如此殊榮！他幽默表示，很開心，但是「再來一顆會更好」！
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融合傳統與創新 山海樓首獲一星肯定
2019/04/10 12:49
美食聖經第二屆2019《台北版米其林指南》今日(10號)於台北文華東方酒店公布名單，位於台北中正區的台菜餐廳「山海樓」在業界人士看好下，首度入選為一星餐廳。
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華西街台南擔仔麵 首摘米其林一星
2019/04/10 12:19
《台北米其林指南2019》揭曉，位於萬華區華西街的「台南担仔麵海鮮餐廳」以其傳承50年的烹調技術，初次摘下一星的榮耀。
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不斷更新／第二屆台北米其林摘星名單
2019/04/10 11:58
第二屆2019台北米其林指南頒獎典禮今（10）日在台北文華東方酒店盛大舉辦，早上10點準時公布上榜名單。現場湧入國內外眾多媒體，獲邀的餐廳廚師也紛紛現身會場。
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雅閣不負眾望 再度奪米其林一星榮耀
2019/04/10 11:52
第二屆2019台北米其林指南頒獎典禮今（10）日在台北文華東方酒店盛大舉辦，早上10點準時公布上榜名單。該酒店內享負盛名的粵菜餐廳雅閣不負眾望，繼去年摘一星、今年又抱回一星殊榮。
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金蓬萊連莊 獲2019米其林一星
2019/04/10 11:40
第二屆2019台北米其林指南頒獎典禮今（10）日在台北文華東方酒店盛大舉辦，早上10點準時公布入榜名單。台式料理餐廳金蓬萊遵古台菜，繼去年再度連莊奪得一星肯定。
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第二屆米其林榜單 天香樓連莊一星
2019/04/10 11:38
美食聖經第二屆2019《台北版米其林指南》今日(10號)於台北文華東方酒店公布名單，位於台北亞都麗緻大飯店的「天香樓」再度蟬聯為一星餐廳。
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米其林完整名單 台南担仔麵也摘星
2019/04/10 11:37
《2019台北米其林指南》今(10)日上午十點公布最新的「摘星名單」，最新的台北版米其林指南預計將在4月15日出版、售價650元，今年共有264頁、收錄超過127家餐廳、20間酒店，比起去年內容增加不少收錄更多台灣美食，眾所矚目今年的星星餐廳，看你有摘過幾家？以下完整整理一到三星的餐廳。
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