中秋特輯

中秋與教師節連假首日國道湧現車潮，上午發生3起追撞事故，其中國3北向22.8公里處一度回堵8公里。高公局預估今日全日交通量達120百萬車公里，並點名下午國1、國3及國5等9大易壅塞路段。特別提醒前往宜蘭的民眾，建議國5南向用路人於17時後再出發以避開尖峰。連假期間國道車流量大，高公局呼籲駕駛務必保持安全車距，出發前善用1968網站或App查詢即時路況，確保行車平安順暢。

中秋烤肉歡聚時刻，健康安全不容忽視！台中一名25歲女子日前參加烤肉活動時，因使用同一支夾子處理生熟食，且不慎食用未熟豬肉，導致急性腸胃炎高燒就醫。台中醫院急診科主任陳莉瑋指出，中秋期間腸胃道與呼吸道感染病例激增，關鍵在於生熟食未分離及食材未完全烤熟。醫師特別呼籲，民眾務必落實「生熟食分開」原則，烤肉器具與餐盤應嚴格區隔，並確保食材徹底加熱。此外，近期流感與新冠肺炎處於高峰，參與烤肉聚會建議配戴口罩，並勤用肥皂洗手。若烤肉後出現嚴重腹瀉、高燒不退或劇烈嘔吐，切勿自行服藥，應儘速就醫檢查，避免併發症風險，平安健康享受中秋佳節。

中秋佳節烤肉香，但營養師李婉萍提醒，肉類經高溫直火燒烤易產生多環芳烴等致癌物，恐危害健康。為兼顧美味與安全，建議民眾採取四招健康烤肉法：首先「以電取代炭火」並縮短高溫烹調時間，事前先將食材切薄或蒸煮；其次慎選低脂雞、魚及海鮮，減少油脂滴落；再者搭配筊白筍、青椒等蔬果串燒；最後建議自製天然辛香料醬汁，避免過多加工調味。

中秋佳節全台天氣穩定，氣象專家吳聖宇表示，受惠於水氣偏少，今晚各地賞月機率高。舒力基颱風雖在琉球南方海面發展，但結構小且路徑偏遠，對台灣陸地無直接威脅，反因外圍下沉氣流使週末天氣更晴朗。不過，週末基隆北海岸、東半部及恆春半島需留意長浪與天文大潮。近期各地白天高溫炎熱，西半部可達35度，早晚溫差大，提醒民眾注意防曬與穿搭。預計下週四起受東北季風增強影響，北部及東半部降雨機率增加，氣溫轉涼，10月上旬秋意將更為顯著，後續熱帶洋面雖有颱風發展，但預估對台影響偏低。

今（25）日就是中秋連假，除了安排賞月烤肉外，不少民眾還會趁著台灣彩券舉辦中秋加碼的時機到彩券行應景歡慶中秋，不只大樂透中秋加碼熱烈進行中，BINGO BINGO也將在中秋連假第一天（9/25）開始加碼，在社群上掀起話題。

中秋連假返鄉熱潮湧現，台灣高鐵24日單日旅運量衝上34.8萬人次，刷新通車以來最高紀錄，南下單向旅客更首度突破20萬人次。由於適逢中秋節正日，大批民眾於節前最後一個上班日湧入車站，高鐵緊急加開3班全車自由座列車疏運。台鐵同日旅運量亦達平日1.3倍。高鐵提醒，本次6天連假期間共加開176班次，全數34組列車投入營運，呼籲搭乘自由座的旅客可透過App查詢即時候車資訊，避開尖峰時段，並配合引導優先禮讓對號座旅客，確保返鄉路途順暢平安。

中秋連假親友聚餐頻繁，病毒傳播風險隨之攀升。胸腔暨重症專科醫師黃軒提醒，民眾應慎防流感、新冠、腸病毒、諾羅病毒及登革熱等五大威脅。流感與新冠病毒仍處流行期，出現呼吸道症狀應落實隔離；腸病毒與諾羅病毒則需加強手部清潔，烤肉時務必確保食材全熟並落實生熟食分離。此外，近期登革熱疫情持續，戶外烤肉須加強防蚊措施。若出現呼吸困難、意識改變或幼兒嗜睡等重症前兆，應立即就醫。透過保持良好衛生習慣與警覺，才能在歡慶佳節的同時，守護全家人的健康安全，避免病從口入，享受安心的中秋團圓時光。

中秋佳節烤肉風氣盛行，除了傳統肉類與蔬菜，不少民眾紛紛挑戰創意食材。近日有網友在Threads發起討論，詢問大家吃過最「邪門」卻意外美味的烤肉清單，吸引大批網友熱情留言分享。其中鹹食類如蔥抓餅、鱈魚香絲及烤油條備受推崇，口感令人驚艷；甜點類則有烤豬血糕加煉乳、烤義美小泡芙及蛤蠣布丁等獵奇搭配，話題引發熱議。

東元（1504）營運表現強勁，機電系統、離岸風電與AI資料中心成為三大成長引擎。受惠北美大馬達需求、電力能源事業毛利率改善及併購Dynaciate貢獻，東元第2季EPS達1.12元，毛利率升至25.1%。展望下半年，除離岸風電與資料中心工程持續推進，泰國市場也將逐步挹注營收。法人指出，隨高毛利電力能源占比提升，產品組合持續優化，預估機電事業全年維持雙位數成長，電力能源年增上看30%。基於三大動能發酵及獲利結構改善，法人給予東元增加持股評等，目標價上看82元，看好其在全球能源與AI基礎建設市場的長期競爭力。

連假首日國道南下車潮湧現，高公局統計截至上午9時，國5雪隧南向通過量較去年同期大增17%，南港、石碇路段嚴重壅塞，預估車潮將持續至晚間6時。國1、國3北部路段同樣出現壅塞，高公局祭出匝道封閉及高乘載管制，建議西部國道南向民眾中午12時後出發，往宜蘭方向則建議下午5時後再上路。為避開塞車，民眾可改走台61線等替代道路，並利用1968 APP即時查詢路況。高公局呼籲駕駛切勿疲勞駕駛，保持行車距離，確保連假旅途安全順暢。

中秋佳節將至，民眾享用柚子時務必留意藥物交互作用。醫師提醒，柚子含呋喃香豆素，會抑制肝臟代謝酵素，導致血中藥物濃度過高，引發頭暈、嗜睡等副作用。許多人誤以為將吃柚子與服藥時間錯開即可，但其影響恐持續數十小時。建議正在規律服藥的患者，尤其是年長者與肝腎功能不佳者，食用前務必帶著藥袋諮詢專業醫師或藥師。（記者：簡浩正）

中秋連假烤肉盛行，中醫師周律廷提醒，擁有「胃熱濕阻型」體質的民眾，常因胃火旺盛導致食慾難控，若無節制攝取紅肉、高糖飲與重鹹醬料，恐加重代謝負擔造成脂肪囤積。醫師呼籲落實「333原則」，包含多蔬果、少油鹽及去焦黑等策略，並建議烤肉時先吃蔬菜增加飽足感，醬料以天然辛香料取代市售高鈉醬汁。此外，烤肉隔天應調整為清淡飲食，讓腸胃適度休息。（記者：簡浩正）