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清淡≠健康！越吃越累 必吃4類食物助修復
2026/05/21 17:50
許多人追求健康，飲食上採取無油、無鹽，反而可能對身體造成負擔。營養師黃意涵指出，有些人明明吃得清淡，卻感覺越吃越疲累，問題未必是不夠自律，可能是飲食過於極端。對此，她分享4項健康飲食原則，例如每餐攝取足夠蛋白質，有助於維持肌肉量，也應保留適量碳水化合物，提供身體穩定能量。
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高壓=透支生命 生理年齡老10歲 做6事逆齡
2026/05/21 16:29
承億集團董事長戴俊郎因多發性腦溢血猝逝，享年54歲。家醫科醫師唐雲華表示，50多歲正值企業領導者最成熟的巔峰，戴俊郎的離世，也為高壓工作族群敲響警鐘。研究發現，長期高壓工作者的生理年齡，平均可能比實際年齡老化5至10歲，他建議，民眾努力工作的同時，也應重視健康管理，並分享6項有助於延緩老化的方法，例如每週150分鐘有氧運動、荷爾蒙平衡及正念紓壓等。
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農產品67件違規！LOPIA草莓農藥超標遭罰
2026/05/21 15:55
衛福部食藥署日前執行「115年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」，今（21）日公布農藥超標業者，包括愛買、全聯、蝦皮及LOPIA漢神巨蛋店等均被檢出農藥超標；其中，知名日本超商Lopia草莓被檢出農藥超標，衛政單位循線追溯其供應商夢多貿易股份有限公司台灣分公司，並重罰12萬元，為本次罰鍰額度最高者。（記者：簡浩正）
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吃錯傷身！醫推4種魚 汞含量與鮪魚差50倍
2026/05/21 15:23
適量攝取深海魚，有助於補充Omega-3脂肪酸，但若選錯魚種，可能增加健康風險。家醫科醫師李思賢指出，不同魚種在重金屬污染物的差異極大，且問題不只汞，還包括鎘、鉛、砷等。若想吃得健康又安心，建議優先選擇位於食物鏈底端的小型魚類，例如沙丁魚、大西洋鯖魚、秋刀魚、鯷魚，牠們主要以浮游生物及小型甲殼類為食，較不易出現重金屬累積的情況，汞含量與食物鏈頂端的大眼鮪魚相比，差距接近50倍。
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減肥「最狠外掛是補鐵」？專家曝隱形地雷
2026/05/21 13:24
夏天來了，最近天氣越來越熱，不少人又開始減重，網路近期流傳「減肥最狠的外掛是補鐵」的說法，營養師解答，鐵是許多減重族群容易忽略的重要營養素，當鐵質不足時，不只容易疲倦、降低運動表現，也可能影響整體代謝效率，不過鐵並非補越多越好，若長期過量補充，嚴重可能造成鐵中毒風險。（記者：簡浩正）
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家長常搞錯！腸病毒6月迎高峰 醫揭關鍵
2026/05/21 11:26
疾管署日前示警，台灣腸病毒疫情預計將在六月達到高峰。隨之而來的七、八月不僅是暑期旅遊旺季、加上東南亞疫情升溫，國內外頻繁的人口移動恐加速病毒傳播。面對即將到來的腸病毒高峰期與校園群聚挑戰，台灣新生兒科醫學會也提醒家長，疫苗適當的間隔與劑次才是發揮疫苗最大效用的關鍵，切勿因求快而犧牲了孩子的長期守護力。（記者：簡浩正）
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忍12小時！她吃壞肚子急返台竟急性膽囊炎
2026/05/21 10:56
彰化縣埔鹽義消分隊83人日前到越南旅遊，帶隊的分隊長施翠黛在第二天腹部劇痛，當地醫院診斷為急性膽囊炎，要求手術切除膽囊並住院1週，但她還是比較信任台灣醫療，跨海奔波12小時回台就醫。由部立彰化醫院取出2公分大的結石，解除痛兆。（記者：簡浩正）
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今「小滿」濕氣爆發！5症狀小心狂跑廁所
2026/05/21 10:37
今（21）日是二十四節氣中的「小滿」，代表天氣逐漸由春入夏，氣溫升高、雨量增加。中醫師提醒，此時氣候特點是「濕氣漸盛」，濕邪容易困阻脾胃，影響人體氣機運行，易出現皮膚濕疹、大便黏滯不爽甚至一天多次等症狀，建議透過調養搭配茶飲與生活習慣調整，減少腸胃不適與疲倦感。（記者：簡浩正）
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簡直喝糖水！醫親證「1清淡食物」飆血糖
2026/05/21 07:45
糖尿病多因飲食或胰島素效能不佳，致血糖值過高，進而危害健康。醫師李思賢表示，他試吃國人愛吃的早餐一小碗「地瓜粥」及一小盤菜，結果血糖從飯前的106 mg/dL飆到154，已超過正常人飯後血糖的上限，顯示這樣早餐已危害健康。因為經常血糖波動，易致胰島素阻抗，進而引發糖尿病，不利健康。
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7歲主持人逝！醫曝4警訊 3病毒最易出現
2026/05/21 05:43
廣播節目主持人詹明芫和女兒黃婼馡主持的兒童節目，在去年第60屆廣播金鐘獎中，拿下兒童節目主持人獎，但7歲的黃婼馡卻在今年3月時病逝。詹明芫表示，女兒當時發燒2天，最高41度，因急性壞死性腦病變逝世。對此，兒科急診醫師吳昌騰指出，「急性壞死性腦病」多與病毒感染有關，初期不易辨識，常見高燒後出現抽搐、昏迷，5歲以下兒童需提高警覺。
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狂洗還是臭！身上飄4怪味 恐是大病警訊
2026/05/20 19:15
身體出現異常氣味，未必只是清潔不當或流汗造成。皮膚科醫師徐常捷指出，部分體味變化可能與身體代謝、疾病，甚至感染有關。對此，他整理出臨床常見的「4種異常體味」，例如腐爛水果味，民眾若長期出現相關氣味，應及早就醫檢查，避免錯過治療黃金期。
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常被低估 「1平民神菜」增飽足感、控體重
2026/05/20 17:22
有些蔬菜不僅營養價值高，價格也相當親民。營養師曾建銘提到，龍鬚菜是最容易被低估的蔬菜之一，不過它熱量低、膳食纖維豐富，有助於增加飽足感。此外，料理方式也很重要，建議以清炒取代沙茶快炒，避免攝取過多油脂，最好搭配蛋白質一起食用，營養更完整。
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