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「蘇丹紅」辣椒粉流竄
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蘇丹紅襲國軍 邱國正：損害管控還可以
2024/03/12 11:03
蘇丹紅風暴持續擴大，連陸軍後勤指揮部副食供應中心都用到問題辣椒粉。對此，國防部長邱國正表示，「到目前為止損害管控都做得還可以，至於貨發出去賣出去到哪個單位都可以追回來，絕對沒有問題的。」
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又有6款辣椒粉不合格！小磨坊也出事
2024/03/12 10:33
又有辣椒粉出事了！台北市衛生局針對網路電商平台及市售販售之辣椒粉(醬)食品進行抽驗，總計抽驗23件產品，檢驗結果6件不符合規定，不合格率26.0%，其中真好家辣椒粉、極辣朝天椒和泰式辣椒粉驗出蘇丹紅色素，另外小磨坊紅辣椒粉、飛馬匈牙利紅椒粉和細粉紅辣椒檢出農藥殘留。(賴俊佑)
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蘇丹紅風暴掃到國軍 國防部回應了
2024/03/12 09:58
蘇丹紅風暴持續擴大，連陸軍後勤指揮部副食供應中心都用到問題辣椒粉。對此，國防部今（12）日回應表示，已主動查察並停止使用、販售含蘇丹紅成分之食材，辦理回收，另對有疑慮之相關產品，則採預防性下架措施、主動送驗，以確維官兵健康。
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白胡椒加蘇丹紅 專家推薦買這1種最安心
2024/03/12 09:24
使用工業色素蘇丹紅的調味粉流竄全台，從辣椒粉、咖哩粉擴及胡椒粉、沙茶醬等調味料，全台人心惶惶，不過，就有民眾不解為何白胡椒粉也加蘇丹紅？對此，嘉南藥理大學食品科技系主任邱致廣分析，業者應該是為了增加香味、辣度，才會添加蘇丹紅。他也建議，調味品最好買看得見製程、直接磨的。
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蘇丹紅風波 政院提7項措施補漏洞
2024/03/12 08:29
行政院副院長鄭文燦昨（11）日主持「因應蘇丹紅事件研商會議」，會中達成前端源頭阻絕、後端市場稽查等7項措施，以補強食安管理漏洞；鄭文燦要求各相關部會，應於1個月內完成流向查驗，並同步向民眾說明釋疑。
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蘇丹紅燒進火鍋！錢都：預防下架鼎醬沙茶
2024/03/12 06:25
高雄津棧公司又查出新的一批問題辣椒粉，被製成沙茶醬等55款產品，供應給下游139家餐飲店。餐飲業者人人自危，知名連鎖店三媽臭臭鍋已建請加盟店停售麻辣鍋，也不提供加辣。另外知名錢都餐飲集團11日深夜緊急在官網宣布，「預防性下架」鼎醬沙茶醬及相關產品，待檢驗報告確認安全無虞才會恢復供應。
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蘇丹紅案延燒！國軍、亞都麗緻飯店也中鏢
2024/03/11 21:45
蘇丹紅辣椒粉流竄全台！台北市衛生局今(11)日再度公布「金福華食品貿易有限公司」使用問題辣椒粉製作的產品流向，包括亞緻餐飲股份有限公司（亞都麗緻大飯店子公司）、金博概念股份有限公司（金博家）、陸軍後勤指揮部副食供應中心等8家，民眾若有購買下述產品請立即停止食用，並攜帶商品至原購買門市辦理退貨作業。（記者劉沛妘）
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蘇丹紅沙茶醬流竄 新北衛生局下架3萬kg
2024/03/11 21:43
南投縣金福華食品公司進貨津棧公司含有蘇丹色素辣椒粉原料，製成福寶系列沙茶醬及客製化沙茶醬產品，其中有近23萬公斤流入新北市火鍋餐飲及食品通路盤商。新北市衛生局今（11）日表示，已回收問題沙茶醬約3萬公斤，相關通路持續回收中。衛生局將持續監督，以確保問題產品未於市場流通販售，維護消費者飲食安全。
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蘇丹紅再增3批！越南辣椒粉也驗出不合格
2024/03/11 19:07
蘇丹紅毒辣椒粉事件影響層面越來越廣，除了辣椒粉外，並擴及胡椒粉、沙茶醬等調料。食藥署今（11）日傍晚公布高雄市衛生局與台南市衛生局再驗出3批問題原料，辣椒原料來自中國與越南，截至目前全台累計共驗出22批「蘇丹紅」辣椒粉或辣椒原料，地方衛生局持續監督業者進行下架作業。截至目前共計下架162,862kg。（記者：簡浩正）
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蘇丹紅止血！食藥署與業者達3共識今上路
2024/03/11 17:37
食藥署則在今（11）日下午2時邀請食品業者與公協會進行討論。衛福部次長王必勝表示，共找來食品業公、協會及廠商70多家開會並達成共識，即日起將要求業者更積極去處理，三點具體作法包括業者自主檢視、針對使用到高風險原料也要自主送驗，最後還有檢驗結果要通報的責任，以免事件查到哪爆到哪。（記者：簡浩正）
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蘇丹紅沙茶醬開放退貨 沒發票已開封也行
2024/03/11 16:34
高雄市衛生局針對津棧國際貿易有限公司輸入及製售的多項產品逐項檢驗，8日晚間檢出一批辣椒粉含蘇丹紅，流向全台多個縣市，其中南投縣金福華食品公司進貨8988公斤，並製成產品銷售。金福華則表示，1日就已封存所有辣椒粉原料，並改用生鮮辣椒，如消費者對產品仍存有疑慮欲退貨，有發票能直接到原通路辦退貨，沒有則要透過填寫網路表單，並會有專人到府收貨退款、換貨。
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福寶系列沙茶醬中！廖峻代言品項未受波及
2024/03/11 16:30
沙茶醬中招！來看高雄「津棧公司」進口含有蘇丹紅辣椒粉，衛政追查流向後，發現金福華食品南投廠曾進貨批號0503的辣椒粉共8988公斤，南投衛生局接獲轉報後展開稽查，廠內原料僅剩13.22公斤，旋即封存；其餘原料製成55項產品，影響下游139家廠商。業者出面說明，已展開下架回收作業，但也強調是「福寶系列」的3公斤與17公斤的沙茶醬，至於藝人廖峻代言的「福華系列」則沒有受到污染。
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