本週來到雲林虎尾高中，迎來開播以來首次的「早餐戰」。兩隊必須使用指定食材「花生」，從凌晨3點開始備料，在早上6點半前完成100份早餐，交由高中生以「早起的第一口味蕾」盲測投票，獲勝隊伍將獨得70%的營業額，讓兩隊從備料階段就得分秒必爭，力拚學生們的青睞。
本週韓國隊由「美麗本人」擔任值班經理，他一連串無厘頭反應成為現場的開心果。沒想到一開始，切蘋果就不慎劃傷手，立刻表明：「那我先去睡覺囉！」接著數包裝袋又搞不清楚數量，讓李玉璽忍不住吐槽：「你不是經理嗎？盯場也不知在盯什麼？切蘋果切到手、翻譯說啥沒聽到，算也算不清楚？」美麗本人聽完也自嘲：「我是不是該去當總幹事啊？」
恰巧被路過的《開火開伙》總幹事楊銘威聽見，「有人在說我壞話嗎？」逗趣互動讓大家笑成一團。美麗本人的脫線反應，連鄭智善主廚也不時懷疑：「他真的是經理嗎？」加上她前一晚幾乎沒睡，體力逐漸透支，頻頻被美麗本人逗笑，讓他忍不住問：「主廚你是不是累到壞掉了啊？」
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