毒油風暴延燒！唐玲「曾罹胃癌」曝飲食驚人改變：沒有任何油是神油

娛樂中心／實習編輯謝慈軒報導

近期油品食安議題引發討論，曾罹患胃癌的藝人唐玲2日在臉書分享自己的健康理念。她坦言，經歷癌症與多次手術後，現在比起追求「吃什麼最健康」，更重視長期累積的生活習慣，因此早已不再使用一般沙拉油，改以冷壓苦茶油及特級初榨橄欖油料理，同時也提醒，「沒有任何油是神油。」

唐玲表示，生病後讓她重新思考生活中的每一個細節，不只是飲食，還包括睡眠、運動、飲水及身體保養等習慣。她認為，真正需要改變的並非單一食物，而是整體生活方式，因此花了許多時間研究飲食與烹調方式，希望讓身體減少不必要的負擔。

談到用油習慣，她透露，前一陣子多使用小農冷壓苦茶油，近來則以特級初榨橄欖油為主，料理時也會盡量避免高溫油炸，多採清炒、燉煮或涼拌等較溫和的方式，希望兼顧食材原味與日常健康。她也分享，自己並不認為只要改用某一種油就能遠離疾病，真正重要的是挑選品質可靠的油品、避免油品反覆高溫加熱、多攝取原型食物與天然蔬菜，同時搭配規律運動、充足睡眠及適度紓解壓力，健康沒有捷徑，而是每天一點一滴累積出來的成果。

唐玲也藉由近期油品話題提醒大家，多留意食品標示與來源，選擇適合自己的飲食方式。她感性表示，經歷癌症之後，自己更加明白健康的重要，「現在我不是因為害怕而改變，而是因為知道，健康是人生最值得投資的資產。」她也強調，以上內容僅是分享自己的生活經驗，不代表醫療建議，每個人的身體狀況不同，仍應依專業醫療及營養建議調整飲食。